DIBALIK PAHITNYA DAUN PEPAYA

         

Berdasarkan sebuah penelitian, daun pepaya mengandung Tocophenol 35 mg dalam setiap 100 mg. Sedangkan pada daun pepaya yang masih muda terkandung enzim papain. Enzim ini biasanya identik dengan getah berwarna putih kental yang berfungsi untuk memecah protein, karena bersifat proteolithik. Sedangkan pada daun pepaya tua mengdung senyawa fenolik.  

Namun secara umum daun pepaya mengandung papain 10 %, khimoprotein 45 %, dan lisozim 20 %. Enzim khimoprotein akan berdungsi sebagai katalisator dalam reaksi hidrolisis antara protein dan poplipetida. Sedangkan enzim lisizim merupakan zat antibakteri yang bekerja dengan cara memecah dinding sel bakteri.  

Sementara itu, rasa pahit daun pepaya disebabkan oleh kandungan alkaloid karpain yang sangat efektif digunakan untuk menurunkan demam, mereduksi tekanan darah, dan membunuh mikroba seperti amuba.Dengan kandungan zatnya yang begitu banyak, tentunya manfaatnya pun banyak pula.

Sebagai penambah nafsu makan. Bagi anak yang susah makan dapat diatasi dengan ramuan daun pepaya. Tumbuk daun pepaya kemudian disaring, ambil airnya. Air inilah yang dapat digunakan sebagai obat penambah nafsu makan.

Manfaat rebusam kacang ijo

Aneka Ramuan Kacang Hijau Ada banyak macam penyakit yang bisa dibantu penyembuhannya dengan mengasup kacang hijau. Berikut ini beberapa ramuan kacang hijau yang bisa digunakan untuk mengobati berbagai penyakit. Dari berbagai sumber ramuan-ramuan ini diambil, salah satunya dari Drs. Didik Gunawan, Apt. S.U., dosen pada Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.

• Peluruh kencing

Cara Membuat : Rebus kacang hijau dengan daun sendok dalam air 400 cc. Masaklah ramuan dalam periuk tanah sampai matang. Sesudah dingin, tambahkan madu secukupnya. Minum ramuan ini secara teratur sampai kencing tidak tersendat-sendat lagi.

KHASIAT SERAI

Jika ingin mencoba sendiri khasiat dari serai, silahkan praktekan resep berikut ini :

Obat Batuk

• Resep I:
  Rebus 50 gram daun serai kering dalam 2 gelas air. Rebus sampai air menyusut hingga setengah gelas. Minum 3 kali sehari untuk mengusir batuk.
• Resep II:
  Ambil akar serai sebanyak 5 gram. Cuci hingga bersih kemudian rebus dengan 1 gelas air selama 15 menit. Bagi 2 hasil rebusan untuk diminum pada pagi dan sore hari.

MENGENAL MANFAAT SUSU

Karena memiliki kandungan nutrisi tersebut, maka susu memiliki manfaat yang tidak sedikit, diantaranya:

• Mencegah osteoporosis dan menjaga tulang tetap kuat. Bagi anak-anak, susu berfungsi untuk pertumbuhan tulang yang membuat anak menjadi bertambah tinggi.
• Menurunkan tekanan darah.

CAMILAN SEHAT MUDAH DIDAPAT

Berikut adalah beberapa camilan sehat, mudah dipersiapkan yang dapat selalu Anda bawa siap sedia.

• Kacang

Kacang kaya asam lemak seperti omega-3 yang baik bagi jantung Anda. Sebagai tambahan, kacang mempunyai indeks glisemik yang rendah, artinya kacang-kacangan membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna, membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Hal lain pada kacang-kacangan yaitu kaya vitamin dan mineral dan paling baik dikonsumsi mentah-mentah untuk manfaat nutrisi yang lebih banyak.

TIPS JANTUNG SEHAT

        

 olahraga teratur punya peran yang sangat besar dalam memperbaiki kualitas kesehatan. Olahraga membuat denyut jantung jadi seperti sebuah pompa yang lebih efisien saat bekerja. Jantung tidak perlu bekerja sekeras bila kurang berolahraga. Olahraga juga memperkuat otot jantung, memperbaiki sirkulasi di seluruh saluran darah dan menormalkan tekanan darah.

Apa olahraga yang bisa dilakukan perempuan agar terhindar penyakit jantung dan tentunya tetap sehat? Ini paparan lima olahraga menuju jantung sehat.

MENU SEHAT SARAPAN PAGI

Sarapan adalah jadwal makan yang pantang untuk ditinggalkan. Jika Anda vegetarian, ada beberapa pilihan menu sarapan sehat untuk vegetarian seperti yang dilansir dari Yahoo Shine berikut ini.

 

Smoothies

Smoothies adalah minuman berbahan dasar buah-buahan atau sayuran yang dicampur dengan susu kental manis atau yogurt serta tambahan lainnya yang diblender hingga lembut. Selain menyehatkan, smoothies juga cukup mengenyangkan.